Para empezar, tendremos que elaborar la ficha técnica de cada producto, con todos los ingredientes que contiene y las cantidades entre otros aspectos como el envasado y uso previsto. Con estos ingredientes, identificaremos los alérgenos, teniendo en cuenta los procesos y las distintas manipulaciones para identificar posibles contaminaciones cruzadas por alérgenos.

Con la cantidad de cada ingrediente en cada producto, calcularemos, según valores de referencia, la valoración nutricional del producto. Y según las características del producto podremos establecer el resto de aspecto como son el modo de empleo, la forma de conservación, y el resto de información obligatoria.

Tras tener todos estos datos, terminaremos de darle forma a la ficha técnica y a la información que debe incluir el etiquetado, para que puedas imprimirlas y añadirlas a tu producto.

Para empezar, ponte en contacto con nosotros, para que nos indiques cuantos productos tienes, y si ya tienes algún tipo de ficha técnica hecha o hay que partir de cero, y con esta información te propondremos un plan de trabajo.

La duración de este servicio depende de la cantidad de etiquetas a hacer y de la disponibilidad de la información, en el momento que nos contactes y tengamos esta información, podremos decirte en cuanto tiempo podemos tener terminadas tus etiquetas.

Toda empresa alimentaria que sirva alimentos envasados deberá proporcionar la información de todos los productos.