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Auditorías higiénico sanitarias
Conoce e implementa todos los trámites y registros de obligado cumplimiento en tu establecimiento
Auditoría higiénico sanitaria
¿Qué es?
Nuestro servicio de auditorías higiénico sanitarias se centra en garantizar que tu negocio cumpla con todas las normativas de seguridad alimentaria. Para ello realizamos una revisión exhaustiva de tus instalaciones, procesos y prácticas para identificar cualquier área de mejora y asegurarnos de que estás operando de la manera más segura y eficiente posible.
Auditoria higiénico sanitaria
¿A quién va dirigida?
Nuestra auditoría higiénico sanitaria va dirigida a cualquier negocio en el sector alimentario, desde restaurantes y cafeterías hasta tiendas de comestibles y empresas de catering. Si manejas alimentos de cualquier forma en tu negocio, una auditoría higiénico sanitaria te ayudará a garantizar que estás cumpliendo con las normativas y ofreciendo productos seguros a tus clientes.
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¿En qué consiste?
FAQ
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de auditoría realizan?
Entre los distintos tipos de auditoría destacamos dos:
- Inicial. Indicada para negocios que quieren conocer su situación actual en cuentas al cumplimiento normativo y tener información acerca de posibles mejoras.
- De seguimiento. Indicada para mantener actualizado los procedimientos y las buenas prácticas, adaptándose las modificaciones reglamentarias.
¿Cómo se realizan las auditorías en mi negocio?
Las auditorías son presenciales en el establecimiento y siempre acompañadas de la Dirección de la empresa o de la persona en quién delegue. Durante la visita revisaremos la documentación del Sistema Autocontrol, procedimientos, instalaciones y buenas prácticas e iremos indicando en cada punto los elementos a modificar y las distintas opciones posibles para alcanzar la mejora.
¿Por qué necesito estas auditorías?
Estas auditorias sirven para evaluar si se están aplicando la normativa vigente y estándares de calidad que pueden dar valor añadido a la empresa de forma que conozcas los puntos débiles de tu empresa y las medidas que puedes adoptar para solucionarlos.
¿Cuánto duran estas auditorías?
Para llevar a cabo una auditoría de higiene sanitaria deberás de contacto con nosotros para poder concertar una cita. En este contacto te pediremos algunos datos de tu empresa: tipo de establecimiento, tipo de servicio, número de empleados, etc., con los que podremos indicarte el tiempo aproximado de duración de la auditoria.
¿A quién le interesa esta auditoría?
A cualquier empresa de la cadena alimentaria que quiera conocer con datos objetivos el estado de cumplimiento normativo de sus documentos, procesos, instalaciones y buenas prácticas, además de conocer su margen de mejora.
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